正しい育毛には正しい食生活から!と先日購入した野菜パスタ製造機「ベジッティ」。
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ズッキーニにミートソースをかけたことろ、驚きの美味しさだったので第2弾は人参+大根+カルボナーラに挑戦です。

◇ズッキーニ+ミートソースはコチラ

Veggetti(ベジッティ)野菜100%のパスタがあっという間にできちゃう野菜カッター

■材料 大根・人参

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まずはピーラーで人参の皮を剥いていきます。
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ベジッティにセットオン。
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こんな感じで刃にあたります。
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ジョリジョリっと削っていきますよ。
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力はそんなにいりません。
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 皮を剥いた人参はすべりやすいので、アダプターを使うと便利。
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はい、パスタ化!
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少し水にさらしておきましょう。
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つづいて、大根です。このままでは入りません。
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 半分にカットして投入。
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うお!大根けずりにくい!
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お正月の「なます」みたいになっちゃいました。大根はパスタにむいてないかも…。
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市販のカルボナーラソースで楽々

100円のカルボナーラソース登場。
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カロリーも129kcalと控えめ。
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紅白なます状態の人参と大根パスタ。
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ここにカルボナーラソースをかけていきます。
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あとはラップをして電子レンジへ。
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説明書によると、人参は1分~2分とのこと。
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ではまず間を取って1分半で。
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チン!
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まだ生でした…。そうだよね、ソース分あるもんね。ということで2分半追加。
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4分で完成!
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人参の甘味が( ・∀・)イイ!!

ではいただきます!
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スープパスタっぽくなっていたので、スプーンを使って。うん。甘い!
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大根は失敗!水っぽくてダメです!
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色鮮やかで食欲を誘います。たまらなくヘルシーです。
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モリモリバリバリ食べられます。
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うん。ただ、甘い。人参ってこんなに甘いのね。「野菜パスタ」としては、ズッキーニのほうが美味しいかも。
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ズッキーニ+ミートソースが最強すぎたので、「人参+ミートソース」の比較も必要になりました。また次回。
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炭水化物ダイエットには最強です。ぜひお試しあれ。
Veggetti ベジッティ

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